本科,基本学制四年,实行弹性学制,符合条件者,授予理学学士学位
中药资源与开发专业培养面向中药生产、中药资源调研与开发利用、新药研发、药品经营、药品销售、医药院校等单位及中药学相关行业的人才,具备中医药学基础理论知识、专业技能、实践技能、职业素质及创新意识和社会服务能力,从事中药资源合理开发利用与保护、药用植物规范化种植、中药材生产加工、中药质量控制、中药企业经营管理等相关方面工作,并在中药资源研究、管理、中药流通、国际交流及文化传播等相关产业领域具备发展潜能的德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。
主要课程:中药学、植物生理学、药用植物学、药用植物分类学、药用植物生态学、药用植物栽培学、中药资源学、中药生物技术、中药化学、中药资源综合利用与产品开发等。