公共卫生学院

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专业介绍

卫生检验与检疫

广东省一流本科专业建设点

本科，基本学制四年

实行弹性学制

符合条件者，授予理学学士学位

卫生检验与检疫专业始建于1987年，是华南地区首个、国内最早开办该专业的院校之一，为广东省应用型人才培养示范专业、广东省一流专业。专业立足国家公共卫生人才需求，坚持立德树人，聚焦德智体美劳全面发展，培养具有系统预防医学知识、兼具医学基础，精通卫生检验与检疫核心理论与实操技能，富有创新思维的高素质应用型人才。三十余年深耕公共卫生检验检疫领域，已累计为社会输送3000余名优秀本科毕业生，人才培养质量稳居同类专业前列。

本专业为公共卫生与预防医学学科的核心组成部分，被誉为“预防医学的前哨”，以理化检验、微生物检验为核心基础，聚焦人类健康相关危险因素分析研究，兼具理论严谨性与实践应用性。作为守护公众健康的关键技术学科，可为公共卫生决策、疾病防控、食品安全监管及突发公共卫生事件处置提供技术支撑，紧贴国家民生刚需，职业发展空间广阔。

毕业生就业覆盖面广，扎根粤琼两地各级疾控中心，同时遍布海关检验检疫、食品药品检验、医院、科研院所、职业卫生机构及第三方检验机构。大批毕业生已成长为行业专家、技术骨干与管理人才，在重大公共卫生事件处置中屡获国家级、省级表彰，广受社会各界高度赞誉，专业品牌影响力与毕业生竞争力持续凸显。

主要课程：本专业以基础医学、临床医学、预防医学以及卫生检验与检疫为主干学科。开设有无机化学、有机化学、计算机应用基础、细胞生物学、人体解剖和组织胚胎学、生物化学与分子生物学、病原生物学、医学微生物与免疫学、医学遗传学、分析化学、仪器分析、卫生毒理学、预防医学、卫生统计学、流行病学、细菌学检验、病毒学检验、卫生检验与检疫、水质理化检验、生物材料检验、空气理化检验、食品理化检验、化妆品检验与安全性评价、实验室安全与管理、免疫学检验等。

（数据更新至2026年06月01日）